Tre Torri Verlag GmbH Sivumäärä: 173 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2005, 01.10.2005 (lisätietoa) Kieli: Saksa
Eckart Witzigmann und Alfred Biolek - der eine bekannt für geniale, aber nicht unbedingt unkomplizierte Kreationen; der andere für leckere Rezepte mit "Bodenhaftung". Zusammen machen sie das Unmögliche möglich: von der Haute Cuisine inspirierte Gerichte, die überraschen und dennoch einfach nachzukochen sind. Eines der erfolgreichsten Bücher aller Zeiten für Rezepte ohne Fleisch. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Bücherpreis!
