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"Mein Name ist Salm, wie der Fisch im Rhein". Das war die einfache Antwort meines Vaters auf entsprechende Fragen.
Seit vielen Jahren lebe ich an der Sonnenküste Spaniens und liebe es zu kochen und Freunde zu verwöhnen. Mit diesem Buch möchte ich Sie für die phantasievolle Küche mit natürlichen, gesunden Zutaten begeistern und anregen, die Zeit gemeinsam zu genießen.
Alexandra Prinzessin zu Salm ist in Düsseldorf geboren und lebt schon seit vielen Jahren in Andalusien. Dort entwickelte sie die Freude am Kochen, entdeckte alte Familienrezepte neu und kombiniert sie mit spanischen Rezepten aus den sonnenverwöhnten Produkten der Region. Eine phantasievolle Mischung, die die Prinzessin zu einer gefragten Gastgeberin macht. Holen auch Sie sich die Sonne Andalusiens auf den Tisch