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Alberto Gomez Font | Akateeminen Kirjakauppa

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SABORES COLOMBIANOS
ALBERTO GOMEZ FONT
TREA (2005)
Pehmeäkantinen kirja
27,50
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ESPAÑOL CON ESTILO (ANTOLOGIA DE TEXTOS SOBRE EL USO CORRECTO DEL ESPAÑOL)
ALBERTO GOMEZ FONT
TREA (2014)
Pehmeäkantinen kirja
22,60
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PALABRAS MAYORES (EL LIBRO): 199 RECETAS INFALIBLES PARA EXPRESARSE BIEN
ALBERTO GOMEZ FONT
SPES (VOX) (2015)
Pehmeäkantinen kirja
20,00
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Errores correctos
ALBERTO GOMEZ FONT
PIE DE PAGINA (2017)
Pehmeäkantinen kirja
18,10
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Hablemos asín
ALBERTO GOMEZ FONT
PIE DE PAGINA (2019)
23,30
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Enviar: Manual de Estilo del Correo Electronico = Send
David Shipley; Will Schwalbe; Alberto Gomez Font
TAURUS (2008)
Pehmeäkantinen kirja
52,40
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SABORES COLOMBIANOS
27,50 €
TREA
Sivumäärä: 243 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2005, 01.06.2005 (lisätietoa)
Kieli: Espanja
El episodio con el que arrancó este libro es el mismo, idéntico, que el que le sucedió hace un montón de años a Marcel Proust, cuando al llevarse a la boca un pedacito de magdalena impregnada en té volvió a sentir algo olvidado: una textura, un sabor y un olor que lo transportaron a su infancia feliz. Y se puso a escribir una novela que titularía En busca del tiempo perdido. Los Sabores colombianos no arrancaron con una magdalena desmenuzada en una taza de té, sino con un simple jugo de melocotón: al primer trago el autor se sintió transportado a su infancia, a muchos kilómetros y muchos año del momento en el que estaba bebiéndose ese jugo. Escribió las primeras notas en un posavasos de cartulina y, tras desarrollar el primer relato, decidió continuar con esa recuperación de la memoria gustativa y olfativa de su infancia en Colombia. No iba a ser un libro de cocina, sino un libro sobre comida, y también sobre imágenes, todas las imágenes encerradas en los álbumes de fotos y en los papeles conservados por su familia: sería una álbum de sabores y de olores; unas memorias gastronómicas de su infancia feliz. Hay relatos colombianos y también algunos españoles. Hay recetas colombianas y también algunas españolas (incluso una marroquí). El corazón del autor está repartido entre esos países. Y sobre todo hay una invitación: la invitación a recordar, a gozar del ejercicio de recuperación de los años infantiles y del mundo de sabores que disfrutamos siendo niños.

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Turku
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SABORES COLOMBIANOS
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ISBN:
9788497041768
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