SULJE VALIKKO

avaa valikko

Ajit Kumar Passari | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



An Introduction to Mushroom
Ajit Kumar Passari; Sergio Sánchez
IntechOpen (2020)
Kovakantinen kirja
130,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Biology of Macrofungi
Bhim Pratap Singh; Lallawmsanga; Ajit Kumar Passari
Springer Nature Switzerland AG (2019)
Kovakantinen kirja
161,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Recent Advancement in Microbial Biotechnology - Agricultural and Industrial Approach
Surajit de Mandal; Ajit Kumar Passari
Elsevier Science Publishing Co Inc (2021)
Pehmeäkantinen kirja
127,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
An Introduction to Mushroom
130,20 €
IntechOpen
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2020, 01.07.2020 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The mushroom has a wide number of medicinal properties such as being an antioxidant, antimicrobial, anticancer, antidiabetic, immune enhancer, and also used for the treatment of various diseases such as anthelmintic, anti-inflammatory, antipyretics, etc. According to current information, there are approximately twelve-thousand species in the world, and out of them, 2000 species are reported as being edible. Around 35 edible mushroom varieties are cultivated commercially, whereas almost 200 wild species could be used for medicinal purposes. This book also covers the diversity of edible mushrooms and describes several applications as an alternative source for food production and clinical approach. This book includes: • the diverse types of mushroom and their enzymatic activity • importance of nutritional properties along with their food product development • industrial and clinical applications of macro fungi, i.e., degradation of dyes, anticancer, antimicrobial, antioxidant, etc.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
An Introduction to Mushroom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781789859553
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste