И. Ю. Резниченко | Akateeminen Kirjakauppa

ЭКСПЕРТИЗА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ

И. Ю. Резниченко; Т. В. Савенкова; Т. В. Рензяева; В. М. Позняковский
Инфра-М (2017)
Kovakantinen kirja

31,50 €

Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность

31,50 €

Инфра-М
Sivumäärä: 274 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2017 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä
Tuotesarja: Высшее образование: Бакалавриат

Учебник

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9785160121345

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja