Il corso "Italiano: pronti, via!" è diviso in due volumi, corrispondenti ai livelli A1-A2 il primo e B1-C1 il secondo. Il volume presenta 8 percorsi formati da tre unità a loro volta divise in sei lezioni. Ogni lezione è un'unità di apprendimento della durata di un'ora e mezzo. Ogni unità contiene materiale per almeno 5 ore di lavoro. Ogni percorso forma un modulo autonomo che si conclude con un test. Alla fine del volume sono presenti una sezione grammaticale di riferimento e un'appendice con materiali (foto, testi, schede) da utilizzare in alcune lezioni.