Sanni Arvaja; Eija Kangasniemi; Minna Konttinen; Sini Lairio; Anu Löyttyniemi; Satu Pesonen-Kokko; Heli Pukki (kuv.) Kustannusosakeyhtiö Otava (2024) Pehmeäkantinen kirja
Sanni Arvaja; Taina Huttunen; Eija Kangasniemi; Minna Konttinen; Sini Lairio; Anu Löyttyniemi; Satu Pesonen-Kokko; Heli Pukki (k Kustannusosakeyhtiö Otava (2024) Pehmeäkantinen kirja
Nordic Fit Mama; Lauri Kalima (valokuv.); Satu Renko (valokuv.); Sami Myllys (valokuv.); Riina Laaksonen (valokuv.); Nuutti Laak Readme.fi (2023) Kovakantinen kirja
Sanni Arvaja; Eija Kangasniemi; Sini Lairio; Anu Löyttyniemi; Satu Pesonen-Kokko; Heli Pukki (kuv.) Kustannusosakeyhtiö Otava (2025) Pehmeäkantinen kirja
Sanni Arvaja; Taina Huttunen; Eija Kangasniemi; Minna Konttinen; Sini Lairio; Anu Löyttyniemi; Satu Pesonen-Kokko; Heli Pukki (k Kustannusosakeyhtiö Otava (2025) Pehmeäkantinen kirja
Tammi Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1. p. Julkaisuvuosi: 2025, 27.05.2025 (lisätietoa) Kieli: Suomi
Parasta metsän lähiluomua.
Ensimmäinen laajasti tattilajeja esittelevä kirja opastaa tunnistamaan tatit ja kertoo parhaat reseptit tattiherkkujen valmistamiseen.
Sienestäjät hamuavat muhevia herkkutatteja, mutta tunnistatko uutukaisen vaskitatin? Kirjan upeat kuvat teksteineen ja hauskat tarinat innostavat tunnistamaan, keräämään ja valmistamaan tateista herkullista superruokaa. Ota kori, veitsi ja hattu ja lähde metsän markkinoille poimimaan tatteja!
Lasse Kosonen on biologi, kasvitieteilijä, joka on erikoistunut sieniin, sienten keräilyyn lajin määrityksen kannalta ja valokuvaukseen. Lasse on kirjoittanut tusinan verran sienikirjoja.
Kirsti Eskelinen on kotitalousalan ammattilainen, sieni-, marja- ja yrttineuvoja sekä keruutuotetarkastaja. Kirsti on harrastanut ja opettanut sienten tuntemusta ja ruokasienistä kokkailua yli 50 vuotta. Hän on kirjoittanut viisi kirjaa, joista kolme sienistä.
