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| Foodscapes/Nahrungslandschaften - Eine Bestandsaufnahme 14,90 € Springer Fachmedien Wiesbaden Sivumäärä: 48 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 1. Aufl. 2021 Julkaisuvuosi: 2021, 19.11.2021 (lisätietoa) Kieli: Saksa Tuotesarja: essentials Das Buch befasst sich mit Nahrungslandschaften, sogenannten ‚foodscapes‘, die ein noch recht junges Forschungsfeld der Sozialwissenschaften darstellen und im Kontext von Fragen der räumlichen Ungleichheit ab Mitte der 1990er Jahre erstmals thematisiert wurden. Neben einer Einführung in verschiedene Landschaftskonzepte sowie einem kurzen historischen Abriss zur geographischen Auseinandersetzung mit Nahrungsmitteln fokussiert der Band auf die Multidimensionalität der Nahrungslandschaften und verdeutlicht diese an zwei Fallbeispielen. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
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Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9783658358716 Aihealue: |
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