Lewis Nelson; Mary Howland; Mary Ann Howland; Neal Lewin; Silas W. Smith; Lewis Goldfrank; Lewis Goldfrank; Robe Hoffman McGraw Hill / Medical (2019) Saatavuus: Tilaustuote Kovakantinen kirja
Ravitsemissuosituksissa kuvataan moniammatillinen ravitsemushoidon toteuttamismallia. Siinä otetaan huomioon ravitsemusterapian, ruokapalvelun sekä hoito- ja lääketieteen, näkökulmat.
Tavoitteena on yhdenmukaistaa ravitsemushoidon käytäntöjä osana potilaan, asukkaan ja asiakkaan hoitoa ja kuntoutusta. Suositus on tarkoitettu sairaaloiden ja terveyskeskusten, vanhain-, palvelu- ja hoitokotien sekä kuntoutuskeskusten käyttöön koko henkilökunnalle, päättäjistä käytännön toimijoihin. Ravitsemushoidon toimintaperiaatteena on potilasläheisyys.