Roberts Terry Roberts | Akateeminen Kirjakauppa

Die Unbedenklichkeit von Nahrungsmitteln und der Schutz der Umwelt haben nie eine größere Rolle gespielt als heute. Daher ist es unabdingbar, möglichst genau Bescheid zu wissen über die pflanzliche Verstoffwechslung von Agrarchemikalien sowie deren Überreste, die gegebenenfalls in der Pflanze verbleiben. Experten der agrarchemischen Industrie aus der ganzen Welt handeln primären Metabolismus, Pflanzenmetabolismus und gebundene Reste in diesem Buch umfassend und auf dem neuesten Stand ab.