SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Peter Stanbury | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Principles of Fermentation Technology
Peter F Stanbury; Allan Whitaker; Stephen J Hall
Elsevier Science & Technology (2016)
Pehmeäkantinen kirja
124,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Holy Sh*t!: The World's Weirdest Comic Books
Paul Gravett; Peter Stanbury
ST MARTINS PR (2009)
Kovakantinen kirja
42,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Principles of Fermentation Technology
124,00 €
Elsevier Science & Technology
Sivumäärä: 824 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 3. ed.
Julkaisuvuosi: 2016, 14.09.2016 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The successful structure of the previous edition of Principles of Fermentation Technology has been retained in this third edition, which covers the key component parts of a fermentation process including growth kinetics, strain isolation and improvement, inocula development, fermentation media, fermenter design and operation, product recovery, and the environmental impact of processes. This accurate and accessible third edition recognizes the increased importance of animal cell culture, the impact of the post-genomics era on applied science and the huge contribution that heterologous protein production now makes to the success of the pharmaceutical industry.

This title is ideally suited for both newcomers to the industry and established workers as it provides essential and fundamental information on fermentation in a methodical, logical fashion. Stanbury, Whitaker and Hall have integrated the biological and engineering aspects of fermentation to make the content accessible to members of both disciplines with a focus on the practical application of theory. This text collates all the fermentation fundamentals into one concise reference, making it a valuable resource for fermentation scientists, as well as those studying in the field.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Principles of Fermentation Technologyzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780080999531
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste