Lääketieteessä gastroenterologia on oppi ruuansulatuskanavan ja siihen liittyvien elinten toiminnoista, sairauksista ja niiden hoidoista.
Gastroenterologia-kirjan uudistetun painoksen uusi nimi on kansainvälisen käytännön mukaisesti Gastroenterologia ja hepatologia. Teoksen edelliset painokset ilmestyivät vuosina 1998 ja 2000. Kirjan aikaisemmasta painoksesta kymmenkunta aihetta on poistettu vanhentuneena ja saman verran uusia aiheita on valittu mukaan. Kirjan sisältö on merkittävästi uudistunut. Kirjan luettavuutta on parannettu ottamalla mukaan runsaasti havainnollisia kuvia ja taulukoita sekä selkiyttämällä kirjan rakennetta.
Kirjan ensimmäisessä kappaleessa esitetään potilaiden oireet ja päivystysongelmat. Seuraavissa osissa käsitellään perinteiseen tapaan koko ruuansulatuskanava, ruokatorvesta anaalikanavaan asti. Haima, endokrinologia, maksa ja sappi muodostavat kirjan loppuosat. Maksasairauksien osuus kirjassa on merkittävä; ovathan maksasairaudet maapallon tavallisimpia ja tuhoisimpia tauteja. Suomessakin työikäisen väestön kuolleisuuteen on viime vuosina tullut muutos, sillä maksasairaudet ovat nousseet neljännelle sijalle kuolleisuuden aiheuttajina sepelvaltimotautien, tapaturmien ja itsemurhien jälkeen. Onneksi samalla maksasairauksien diagnoosi- ja hoitomahdollisuudet ovat oleellisesti parantuneet.
Gastroenterologia ja hepatologia on tarkoitettu oppi- ja käsikirjaksi laajalle lukijakunnalle opiskelijoista alan erikoislääkäreihin. Se palvelee erinomaisesti myös muiden erikoisalojen edustajia ja sopii lääketieteen ammattilaisten ohella terveydenhuollon opiskelijoille ja ammattilaisille.