SULJE VALIKKO

avaa valikko

P. N. Ravindran | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 9 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Ginger - The Genus Zingiber
P. N. Ravindran; K. Nirmal Babu
Taylor & Francis Ltd (2004)
Kovakantinen kirja
223,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cardamom - The Genus Elettaria
P. N. Ravindran; K.J. Madhusoodanan
Taylor & Francis Ltd (2002)
Kovakantinen kirja
211,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Turmeric - The genus Curcuma
P. N. Ravindran; K. Nirmal Babu; Kandaswamy Sivaraman
Taylor & Francis Inc (2007)
Kovakantinen kirja
223,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cinnamon and Cassia - The Genus Cinnamomum
P. N. Ravindran; K Nirmal-Babu; M Shylaja
Taylor & Francis Ltd (2003)
Kovakantinen kirja
211,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Encyclopedia of Herbs and Spices: 2 volume pack, The
P N Ravindran
CABI (2017)
Kovakantinen kirja
701,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Black Pepper - Piper nigrum
P. N. Ravindran
Gordon and Breach (2000)
Kovakantinen kirja
223,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cinnamon and Cassia - The Genus Cinnamomum
P. N. Ravindran; K Nirmal-Babu; M Shylaja
Taylor & Francis Ltd (2019)
Pehmeäkantinen kirja
78,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cardamom - The Genus Elettaria
P. N. Ravindran; K.J. Madhusoodanan
Taylor & Francis Ltd (2020)
Pehmeäkantinen kirja
78,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Handbook of Spices in India: 75 Years of Research and Development
P N Ravindran (ed.); K Sivaraman (ed.); S Devasahayam (ed.); K Nirmal Babu (ed.)
Springer (2024)
Kovakantinen kirja
1374,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Ginger - The Genus Zingiber
223,10 €
Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 572 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2004, 28.12.2004 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Ginger: The Genus Zingiber is the first comprehensive volume on ginger. Valued as a spice and medicinal plant from ancient times both in India and China, ginger is now used universally as a versatile spice and in traditional medicine as well as in modern medicine.

This book covers all aspects of ginger, including botany, crop improvement, chemistry, biotechnology, production technology in the major producing countries, diseases, pests, and harvesting. It also explores processing, products, economics and marketing, pharmacology, medicinal applications, and uses as a spice and flavoring. Experts in the areas of genetic resources, botany, crop improvement, and biotechnology of ginger give an in-depth analysis of these key aspects, and each chapter concludes with an extensive bibliography.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Ginger - The Genus Zingiberzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780415324687
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste