SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Nuno Correia | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 14 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Edible Food Packaging - Materials and Processing Technologies
Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira; Ricardo Nuno Correia Pereira; Oscar Leandro da Silva Ramos; Jose Antonio C Teixeira
Taylor & Francis Inc (2016)
Kovakantinen kirja
304,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Interactive Audiovisual Objects
Nuno N Correia
Aalto-yliopisto - Taideteollinen korkeakoulu (2013)
36,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Precision Spectroscopy in Astrophysics - Proceedings of the ESO/Lisbon/Aveiro Conference held in Aveiro, Portugal, 11-15 Septemb
Nuno C. Santos; Luca Pasquini; Alexandre C. M. Correia; Martino Romaniello
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2007)
Kovakantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Transmission Techniques for Emergent Multicast and Broadcast Systems
Mario Marques da Silva; Americo Correia; Rui Dinis; Nuno Souto; Joao Carlos Silva
Taylor & Francis Inc (2010)
Kovakantinen kirja
146,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Transmission Techniques for 4G Systems
Mario Marques da Silva; Americo Correia; Rui Dinis; Nuno Souto; Joao Carlos Silva
Taylor & Francis Inc (2012)
Kovakantinen kirja
158,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Youth Unemployment and Job Precariousness - Political Participation in a Neo-Liberal Era
David Cairns; Nuno de Almeida Alves; Ana Alexandre; Augusta Correia
Palgrave Macmillan (2016)
Kovakantinen kirja
49,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Internet of Things with SAP HANA - Build Your IoT Use Case With Raspberry PI, Arduino Uno, HANA XSJS and SAPUI5
Ajay Nayak; Nuno Correia
Createspace Independent Publishing Platform (2015)
Pehmeäkantinen kirja
11,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Transmission Techniques for 4G Systems
Mario Marques da Silva; Americo Correia; Rui Dinis; Nuno Souto; Joao Carlos Silva
Taylor & Francis Ltd (2016)
Pehmeäkantinen kirja
64,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Precision Spectroscopy in Astrophysics - Proceedings of the ESO/Lisbon/Aveiro Conference held in Aveiro, Portugal, 11-15 Septemb
Nuno C. Santos; Luca Pasquini; Alexandre C. M. Correia; Martino Romaniello
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2014)
Pehmeäkantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Yield-Aware Analog IC Design and Optimization in Nanometer-scale Technologies
António Manuel Lourenço Canelas; Jorge Manuel Correia Guilherme; Nuno Cavaco Gomes Horta
Springer (2020)
Kovakantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Entertainment Computing – ICEC 2020 - 19th IFIP TC 14 International Conference, ICEC 2020, Xi'an, China, November 10–13, 2020, P
Nuno J. Nunes; Lizhuang Ma; Meili Wang; Nuno Correia; Zhigeng Pan
Springer Nature Switzerland AG (2021)
Pehmeäkantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Yield-Aware Analog IC Design and Optimization in Nanometer-scale Technologies
António Manuel Lourenço Canelas; Jorge Manuel Correia Guilherme; Nuno Cavaco Gomes Horta
Springer (2021)
Pehmeäkantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Corporate Acquisitions and Mergers in Portugal
Marisa Larguinho; Inês Magalhães Correia; Nuno Sobreira
Kluwer Law International (2023)
Pehmeäkantinen kirja
83,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Geotechnical Engineering Challenges to Meet Current and Emerging Needs of Society
Nuno Guerra; Manuel Matos Fernandes; Cristiana Ferreira; António Gomes Correia; Alexandre Pinto; Pedro Sêco Pinto
Taylor & Francis Ltd (2024)
Kovakantinen kirja
517,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Taylor & Francis Inc
Sivumäärä: 469 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2016, 18.05.2016 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The edible food packaging industry has experienced remarkable growth in recent years and will continue to impact the food market for quite some time going into the future. Edible Food Packaging: Materials and Processing Technologies provides a broad and comprehensive review on recent aspects related to edible packaging, from processing to potential applications, and covering the use of nanotechnology in edible packaging.

The book’s 14 chapters promote a comprehensive review on such subjects as materials used, their structure-function relationship, and new processing technologies for application and production of edible coatings and films. Specific topics include edible film and packaging using gum polysaccharides, protein-based films and coatings, and edible coatings and films from lipids, waxes, and resins. The book also reviews stability and application concerns, mass transfer measurement and modeling for designing protective edible films, and edible packaging as a vehicle for functional compounds.

The authors explore antimicrobial edible packaging, nanotechnology in edible packaging, and nanostructured multilayers for food packaging by electrohydrodynamic processing. Additionally, they show how to evaluate the needs for edible packaging of respiring products and provide an overview of edible packaging for fruits, vegetables, and dairy products. Lastly, they examine edible coatings and films for meat, poultry, and fish.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Edible Food Packaging - Materials and Processing Technologieszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781482234169
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste