KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Michael N.A. Eskin | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 13 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

THE LATEST RESEARCH AND DEVELOPMENT OF MINERALS IN HUMAN NUTRITION

Michael N.A. Eskin (toim.)
Elsevier Science Publishing Co Inc (2021)
Kovakantinen kirja

170,20 €

VITAMIN D AND HEALTH

Michael N.A. Eskin (toim.)
Elsevier Science Publishing Co Inc (2024)
Kovakantinen kirja

138,50 €

BITTERNESS - PERCEPTION, CHEMISTRY AND FOOD PROCESSING

Michel Aliani; Michael N. A. Eskin
John Wiley and Sons Ltd (2017)
Kovakantinen kirja

191,10 €

ENZYMES - NOVEL BIOTECHNOLOGICAL APPROACHES FOR THE FOOD INDUSTRY

Selim Kermasha; Michael N.A. Eskin
Elsevier Science Publishing Co Inc (2020)
Kovakantinen kirja

147,20 €

FUNCTIONAL FOODS AND CHRONIC DISEASE - ROLE OF SENSORY, CHEMISTRY AND NUTRITION

Michel Aliani; Michael N.A. Eskin
Elsevier Science & Technology (2024)
Pehmeäkantinen kirja

122,20 €

BIOCHEMISTRY OF FOODS

N.A. Michael Eskin
Academic Press (1990)
Kovakantinen kirja

58,50 €

BIOCHEMISTRY OF FOODS

N.A. Michael Eskin; Fereidoon Shahidi
Academic Press (2012)
Kovakantinen kirja

100,10 €

BIOCHEMISTRY OF FOODS

N.A. Michael Eskin; Fereidoon Shahidi
Elsevier Science & Technology (2016)
Pehmeäkantinen kirja

94,90 €

QUALITY AND PRESERVATION OF FRUITS

N. A. Michael Eskin
Taylor & Francis Ltd (2017)
Kovakantinen kirja

224,70 €

FUNCTIONAL FOODS AND CARDIOVASCULAR DISEASE

Mohammed H. Moghadasian; N.A. Michael Eskin
Taylor & Francis Inc (2012)
Kovakantinen kirja

212,60 €

CANOLA AND RAPESEED - PRODUCTION, PROCESSING, FOOD QUALITY, AND NUTRITION

Usha Thiyam-Holländer; N.A. Michael Eskin; Bertrand Matthäus
Taylor & Francis Inc (2012)
Kovakantinen kirja

224,70 €

CANOLA AND RAPESEED - PRODUCTION, PROCESSING, FOOD QUALITY, AND NUTRITION

Usha Thiyam-Holländer; N.A. Michael Eskin; Bertrand Matthäus
Taylor & Francis Ltd (2016)
Pehmeäkantinen kirja

89,10 €

FUNCTIONAL FOODS AND CARDIOVASCULAR DISEASE

Mohammed H. Moghadasian; N.A. Michael Eskin
Taylor & Francis Ltd (2019)
Pehmeäkantinen kirja

79,50 €

Hae lisää...

The Latest Research and Development of Minerals in Human Nutrition

Michael N.A. Eskin (toim.)

170,20 €

Elsevier Science Publishing Co Inc
Sivumäärä: 442 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2021, 09.06.2021 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

The Latest Research and Development of Minerals in Human Nutrition, Volume 96 in the Advances in Food and Nutrition Research series, highlights new advances in the field, with this new volume presenting interesting chapters written by an international board of authors.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus