Michael Dannenberg (fotog.); Tracy Turnbull (ill.); Emma Wildsmith; Helena Caldon; Torun Lidfeldt Bager (övers.) Tukan Förlag (2011) Kovakantinen kirja
Tukan Förlag Sivumäärä: 222 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2011, (lisätietoa) Kieli: Ruotsi Tuotesarja:One & Only
Att laga grytor och gratänger är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver både till vardags och till fest, allt från coq au vin till sparris- och potatisgratäng med räkor och nötragu med kantareller.
Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i grytornas och gratängernas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda grytor och gratänger.
Recepten är lätta att följa och varje rätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med grytor och gratänger.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie: The one & only - Soppor The one & only - Cupcakes och muffins The one & only - Tapas och förrätter The one & only - Sallader The one & only - Asiatiskt The one & only - Pajer The one & only - Fisk och skaldjur
