Lutz Grossmann | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

NEXT-GENERATION PLANT-BASED FOODS

McClements David Julian McClements; Grossmann Lutz Grossmann
Springer Nature B.V. (2022)
Pehmeäkantinen kirja

117,10 €

NEXT-GENERATION PLANT-BASED FOODS : DESIGN, PRODUCTION, AND PROPERTIES

David Julian McClements; Lutz Grossmann
Springer (2022)
Kovakantinen kirja

129,90 €

NEXT-GENERATION PLANT-BASED FOODS : DESIGN, PRODUCTION, AND PROPERTIES

David Julian McClements; Lutz Grossmann
Springer (2023)
Pehmeäkantinen kirja

129,90 €

PFLANZLICHE LEBENSMITTELALTERNATIVEN - EIGENSCHAFTEN, FORMULIERUNG, VERARBEITUNGSMETHODEN UND HERSTELLUNG

David Julian McClements; Lutz Grossmann; Anja Maria Wagemans
Springer International Publishing AG (2024)
Pehmeäkantinen kirja

82,50 €

Next-Generation Plant-based Foods

McClements David Julian McClements, Grossmann Lutz Grossmann

117,10 €

Springer Nature B.V.
Sivumäärä: 592 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2022, 08.05.2022 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9783030967659

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Lisätietoja

Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste