Kettunen Marja | Akateeminen Kirjakauppa

Nyt tuulettamaan tietoja! Puhdas raikas koti on ajanmukainen perusteos matkailu-, ravitsemis- ja talousalan perustutkintoihin johtavaan koulutukseen. Se soveltuu myös tuoteneuvojien perusoppikirjaksi sekä sosiaalialan aikuisopiskelijoille. Kirjan aihepiirejä ovat asiakaspalvelu, puhtaanapito, tekstiilihuolto ja kodin ympäristötieto. Kirja antaa perustiedot pintojen ja tekstiilien puhdistuksesta kotitalouksissa, suurkeittiöissä ja ravintoaloissa. Siitä selviävät erilaisten puhdistettavien pintojen tarkoituksenmukaiset siivousaineet, -välineet ja -menetelmät sekä tekstiilien pesu- ja hoitomenetelmät. Teos on myös erinomainen kodinhoidon opas nuoreen kotiin.