SULJE VALIKKO

avaa valikko

John R Walker | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 162 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Supervision in the Hospitality Industry
John R. Walker
John Wiley & Sons Inc (2021)
Pehmeäkantinen kirja
139,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Restaurant - From Concept to Operation
John R. Walker
John Wiley & Sons Inc (2022)
Kovakantinen kirja
142,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
OneKey Blackboard Student Access Kit for Introduction to Hospitality
John R. Walker
(2005)
Digitaalisen aineiston lisenssiavain
19,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
CD for Introduction to Hospitality
John R. Walker
(2008)
Verkkoaineisto
21,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Tourism
John R. Walker; Josielyn T. Walker
(2010)
Kovakantinen kirja
117,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Restaurant
John R. Walker
John Wiley & Sons (2010)
Kovakantinen kirja
192,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Restaurant
John R. Walker
John Wiley & Sons (2012)
Pehmeäkantinen kirja
141,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
2012 MyHospitalityLab with Pearson eText -- Access Card -- for Introduction to Hospitality
John R. Walker
(2012)
Digitaalisen aineiston lisenssiavain
19,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
2012 MyLab Hospitality without Pearson eText -- Access Card
John R. Walker
(2012)
Digitaalisen aineiston lisenssiavain
19,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Supervision in the Hospitality Industry
John R. Walker; Jack E. Miller
John Wiley & Sons (2012)
Kovakantinen kirja
221,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Introduction to Hospitality Management
John R. Walker; Josielyn T. Walker
(2012)
Kovakantinen kirja
132,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Introduction to Hospitality
John R. Walker
(2012)
Pehmeäkantinen kirja
121,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
2012 MyLab Hospitality with Pearson eText -- Access Card -- for Introduction to Hospitality Management
John R. Walker; Josielyn T. Walker
(2012)
Digitaalisen aineiston lisenssiavain
19,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
2012 MyLab Hospitality with Pearson eText -- Access Card -- for Exploring the Hospitality Industry
John R. Walker
(2012)
Digitaalisen aineiston lisenssiavain
19,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Introduction to Hospitality: Pearson New International Edition
John R. Walker
(2013)
Pehmeäkantinen kirja
77,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Introduction to Hospitality Pearson New International Edition, plus MyHospitalityLab without eText
John R. Walker
(2013)
Moniviestin
83,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Introduction to Hospitality Management PNIE, plus MyHospitalityLab without eText
John R. Walker; Josielyn T. Walker
(2014)
Moniviestin
79,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Exploring the Hospitality Industry: Pearson New International Edition
John R. Walker
(2013)
Pehmeäkantinen kirja
73,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Introduction to Hospitality
John R. Walker
(1998)
Kovakantinen kirja
53,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Supervision in the Hospitality Industry
139,00 €
John Wiley & Sons Inc
Sivumäärä: 400 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2021, 04.03.2021 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Supervision in the Hospitality Industry, Ninth Edition, is a comprehensive primer designed for beginning leaders, new supervisors promoted from an hourly job, and students planning for careers in the hospitality industry. Covering each essential aspect of first-line supervision, this market-leading textbook helps readers develop the practical skills and knowledge necessary for effectively supervising hospitality workers at all levels of an organization, including cooks, servers, bartenders, front desk clerks, porters, housekeepers, and janitorial staff. Topics include planning and organizing, communication, recruitment and team building, employee training, performance effectiveness, conflict management, and more.

The text's unique approach to leading human resources — combining fundamental leadership theory and the firsthand expertise of hospital industry professionals — enables readers to master concrete, results-driven leadership methods and overcome the everyday challenges faced in the real world. Principles of good leadership and supervision are presented in clear, easy-to-understand language and are reinforced by numerous examples, case studies, discussion questions, and activities. The ninth edition of Supervision in the Hospitality Industry remains the ideal text for students and practitioners alike, delivering a basic yet comprehensive knowledge of the different elements of the supervisor's job while helping develop the leadership qualities needed to succeed as a hospitality professional.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Supervision in the Hospitality Industryzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781119749202
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste