KIRJAUDU

ostoskori

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Johanna Mäkelä | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 17 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

RUISLEIVÄSTÄ PESTOON NÄKÖKULMIA MUUTTUVAAN RUOKAKULTTUURIIN

Johanna Mäkelä; Päivi Palojoki; Merja Sillanpää
Sanoma Pro Oy (2003)
Pehmeäkantinen kirja

20,50 €

KULUTUKSEN KUVAT : KULUTTAJATUTKIMUSKESKUKSEN VUOSIKIRJA 2013

Minna Lammi; Johanna Mäkelä; Veera Mustonen (toim.)
Kuluttajatutkimuskeskus (2013)

30,50 €

RIKAS (CD)

Johanna Mäkeläinen
Julkaisija: Puuma Records (2019)
CD-levy

23,70 €

VÄRIKÄS MUUMILAAKSO (KOLIBRI)

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2010)
Pahvisivuinen kirja

8,00 €

MUUMILAAKSON KÄTKÖSSÄ

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2009)
Pahvisivuinen kirja

15,50 €

MUUMITALO (KOLIBRI)

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2009)
Pahvisivuinen kirja

10,90 €

MUUMILAAKSON VUODENAJAT (KOLIBRI)

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2010)
Pahvisivuinen kirja

8,00 €

MUUMIPEIKON YSTÄVÄT (KOLIBRI)

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2010)
Pahvisivuinen kirja

7,90 €

MUUMIPEIKKO JA ELÄIMET

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2010)
Pahvisivuinen kirja

7,70 €

MUUMITALO

Johanna Harkkila; Tuomas Mäkelä (kuv.)
Tammi (2019)
Pahvisivuinen kirja

15,50 €

VIIKOSSA AIKUISEKSI (DVD)

Johanna Vuoksenmaa; Lauri Tanskanen; Jarkko Niemi; Iina Kuustonen; Taneli Mäkelä
Julkaisija: NORDISK FILM OY AB (2015)

8,70 €

MUN ELÄMÄ : OHJAUSMATERIAALIA ERITYISOPETUKSEEN

Johanna Helenius; Ulla Korhonen; Malla Mäkelä
Opetushallitus (2017)
Pehmeäkantinen kirja

104,60 €

MUUMIPEIKON YSTÄVÄT

Tuomas Mäkelä (kuv.); Johanna Harkkila (toim.)
Tammi (2016)
Kovakantinen kirja

13,20 €

MUUMILAAKSON VUODENAJAT

Tuomas Mäkelä (kuv.); Johanna Harkkila (toim.)
Tammi (2016)
Kovakantinen kirja

13,20 €

KULUTUKSEN POLITIIKAT ARJEN MUOVAAJANA : KULUTTAJATUTKIMUSKESKUKSEN VUOSIKIRJA 2008

Minna Lammi; Johanna Mäkelä; Johanna Varjonen
Kuluttajatutkimuskeskus (2008)
Pehmeäkantinen kirja

44,90 €

VILLASUKKABUFFET - MONEN KOON UNISEX-KIRJONEULEITA

Hanni Kaartoaho; Jonna Kalliomäki; Kati Mäkelä; Saara Viljanen; Sinikka Nissi; Emma Wilson; Johanna Westergård (valokuv.)
Readme.fi (2023)
Kovakantinen kirja

28,90 €

VILLASUKKABUFFET : TOINEN KATTAUS

Hanni Kaartoaho; Jonna Kalliomäki; Kati Mäkelä; Sinikka Nissi; Heini Perälä; Saara Viljanen; Emma Wilson; Johanna Westergård (va
Readme.fi (2023)
Kovakantinen kirja

29,90 €

Hae lisää...

Ruisleivästä pestoon Näkökulmia muuttuvaan ruokakulttuuriin

Johanna Mäkelä, Päivi Palojoki, Merja Sillanpää

20,50 €

Sanoma Pro Oy
Sivumäärä: 164 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2003 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Tuotesarja: Kotitalouden lisämateriaalit

Esittelyteksti

Ruokavalinnat kertovat, kuka olet, mitä osaat ja mitä haluat viestittää ruokaseurallesi. Ruoka sekä erottaa että yhdistää sukupolvia ja sukupuolia. Ruoan avulla voi toteuttaa itseään yksilöllisesti ja rakentaa identiteettiä. Ruokakulttuuri on toisaalta dynaamisesti muuttuva ilmiö, toisaalta se sisältää pysyviä elementtejä. Esimerkiksi koko väestön ruokatottumukset ja ruoan kulutus muuttuvat hitaasti. Kirjan kirjoittajat tutkivat ruokakulttuuria sosiologisesti, ruokahistoriallisesti ja ravitsemuskasvatuksen näkökulmasta.

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus