Hildegarda de Bingen | Akateeminen Kirjakauppa

Tenía que ser precisamente una religiosa de la Edad Media quien proporcionara los consejos más apropiados para una cocina sana. En este libro se han reunido consejos y recetas de santa Hildegarda, a partir de las cuales cada uno, sano o enfermo, puede componer su «menú saludable» particular y experimentar personalmente lo simple que resulta alimentarse adecuadamente.