SULJE VALIKKO

avaa valikko

Gustavo Hernández Sánchez | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Food Nanoscience and Nanotechnology
Humberto Hernández-Sánchez; Gustavo Fidel Gutiérrez-López
Springer International Publishing AG (2015)
Kovakantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LA TRADICION MARXISTA Y LA ENCRUCIJADA POSTMODERNA
GUSTAVO HERNANDEZ SANCHEZ
VISION NET (2017)
Pehmeäkantinen kirja
21,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food Nanoscience and Nanotechnology
Humberto Hernández-Sánchez (ed.); Gustavo Fidel Gutiérrez-López (ed.)
Springer (2016)
Pehmeäkantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Ser estudiante en el periodo barroco : jurisdicción universitaria, movilización política y sociabilidad de la corporación univer
Gustavo Hernández Sánchez
Fundación Española de Historia Moderna (2018)
Pehmeäkantinen kirja
49,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food Nanoscience and Nanotechnology
97,90 €
Springer International Publishing AG
Sivumäärä: 300 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2015 ed.
Julkaisuvuosi: 2015, 29.05.2015 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: Food Engineering Series
 Nanoscience and nanotechnology have had a great impact on the food industry. They have increased the nutritional and functional properties of a number of food products and have aided in food preservation through the addition of antimicrobials or the reduction of water activity. These and many other applications have emerged in recent years to transform food science and technology. This book proposes to look at some of these applications and their effect on food production and innovation.  

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Food Nanoscience and Nanotechnologyzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9783319135953
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste