SULJE VALIKKO

avaa valikko

FRANCISCO J. | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 1061 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Green Extraction and Valorization of By-Products from Food Processing
Francisco J. Barba; Elena Rosello Soto; Mladen Brncic; Jose Manuel Lorenzo Rodriquez
Taylor & Francis Ltd (2019)
Kovakantinen kirja
200,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
La evaluación docente en la universidad pública colombiana
Argote Vega Francisco Emilio; Villamarin M Francisco J
Eae Editorial Academia Espanola (2011)
Pehmeäkantinen kirja
96,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Embodied Mind - Cognitive Science and Human Experience
Francisco J. Varela; Evan Thompson; Eleanor Rosch
MIT Press Ltd (2017)
Pehmeäkantinen kirja
33,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Applications and Usability of Interactive TV : 4th Iberoamerican Conference, jAUTI 2015, and 6th Congress on Interactive Digital
María José Abásolo (ed.); Francisco J. Perales (ed.); Antoni Bibiloni (ed.)
Springer (2016)
Pehmeäkantinen kirja
49,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Model-Based Reasoning in Science and Technology - Inferential Models for Logic, Language, Cognition and Computation
Ángel Nepomuceno-Fernández; Lorenzo Magnani; Francisco J. Salguero-Lamillar; Cristina Barés-Gómez; Matthieu Fontaine
Springer Nature Switzerland AG (2020)
Pehmeäkantinen kirja
172,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Plato and Heidegger - A Question of Dialogue
Francisco J. Gonzalez
Penn State University (2009)
Kovakantinen kirja
87,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
A Glance at Latin American Civilization
Yanes Francisco J (Francisco Javier)
BiblioLife (2009)
Pehmeäkantinen kirja
44,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Modern Cafe
Francisco J. Migoya; The Culinary Institute of America (CIA)
John Wiley & Sons (2009)
Kovakantinen kirja
220,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Essential Readings in Evolutionary Biology
Francisco J. Ayala; John C. Avise
Johns Hopkins University Press (2014)
Kovakantinen kirja
50,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Prolegomenos De Jurisprudencia; O, Introduccin Al Derecho Internacional (Spanish Edition)
Francisco J. Zavala
Kniga po trebovaniyu
15,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Manual de voces equvocas
Francisco J . Campuzano
Kniga po trebovaniyu
15,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Prolegomenos de jurisprudencia; o, introduccin al derecho internacional
Francisco J. Zavala
Kniga po trebovaniyu
15,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Enjuiciamiento Convencional: Ensayo Sobre La Sustanciacin Civil (Spanish Edition)
Francisco J. Villalobos
Kniga po trebovaniyu
16,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Enjuiciamiento convencional: Ensayo sobre la Sustanciacin Civil
Francisco J . Villalobos
Kniga po trebovaniyu
16,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Elementos de derecho internacional privado,  sea conflictos de derecho .
Francisco J. Zavala
Kniga po trebovaniyu
17,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Spanish teacher; a practical method of learning the Spanish language on Ollendorff`s system
Francisco J. Vingut
Kniga po trebovaniyu
18,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
En el mundo hispanico Textbok
Francisco J Uriz; Birgit Harling
Sanoma Utbildning (1999)
Pehmeäkantinen kirja
33,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Green Extraction and Valorization of By-Products from Food Processing
200,50 €
Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 384 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2019, 23.09.2019 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Generating of agricultural wastes and by-products during the production, processing and consumption of agricultural commodities is unavoidable and over the last decades, an increased public interest has been shown in the challenge of food wastage. Apart from its significant quantities, the physicochemical characteristics of the various agricultural waste and by-products denote that there is immense potential for their reuse, recycle, and valorisation through various different processes.

Green Extraction and Valorization of By-Products from Food Processing provides an overview about the valorization or reuse of agricultural wastes and by-products during the production, processing and consumption of agricultural commodities. Waste disposal and by-product management in food processing industry pose problems in the areas of environmental protection and sustainability. However, they could be a great source of valuable nutraceuticals, which can be used to deal with the prospects of feeding fast growing population in 21st century.

Features:






Gives detailed guidance and presents case-studies about valorization of food wastes and by-products



Shows the main conventional and innovative extraction techniques for food waste and by-products valorization






Provides an estimated idea regarding the recovery of high-added value compounds



Discusses the recovery of high-added value compounds

Perspectives originated from the enormous amounts of food related materials that are discharged worldwide and the existing technologies, which promise the recovery, recycling and sustainability of high-added value ingredients inside food chain will be discussed in this book. This book is of value to academics, research institutes, and food industry engineers particularly the research and development professionals who are looking for effective management and utilization of food processing wastes and byproducts. In addition, it is suitable for undergraduate, post- graduate students, research scholars, postdoctoral fellows and faculty members from universities and colleges who pursue academic careers in Food Technology, Food Biotechnology, Fermentation and Bioengineering, Bioprocess Technology, Food science and Technology.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Green Extraction and Valorization of By-Products from Food Processingzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781138544048
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste