SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| The Food Axis - Cooking, Eating and the Architecture of American Houses 55,40 € University of Virginia Press Sivumäärä: 288 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2011, 30.01.2011 (lisätietoa) Kieli: Englanti Blending architectural and social history with the necessity—and the passion—for food, this engaging book attempts to understand the development of the American house by viewing it through one very specific lens: the food axis. Taking in far more than the kitchen, this explores all areas of food management within the home - preparation, cooking, consumption, and disposal. Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780813930077 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |