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Daniela Dreyer | Akateeminen Kirjakauppa

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Kulinarischer Tourismus und Weintourismus - Culinary and Wine Tourism Conference 2020
Jens Rüdiger; Daniela Wagner; Axel Dreyer; Albert Franz Stöckl
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2021)
Pehmeäkantinen kirja
46,40
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Krisenmanagement im Tourismus
Axel Dreyer; Daniela Dreyer; Diana Obieglo
de Gruyter Oldenbourg (2001)
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Kulinarischer Tourismus und Weintourismus - Culinary and Wine Tourism Conference 2015
Daniela Wagner; Michael Mair; Albert Franz Stöckl; Axel Dreyer
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2017)
Pehmeäkantinen kirja
46,40
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Kulinarischer Tourismus und Weintourismus - Culinary and Wine Tourism Conference 2020
46,40 €
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Sivumäärä: 182 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 1. Aufl. 2021
Julkaisuvuosi: 2021, 23.10.2021 (lisätietoa)
Kieli: Saksa
Tuotesarja: Forschung und Praxis an der FHWien der WKW
Dieser Sammelband enthält die für die 4. Culinary and Wine Tourism Conference akzeptierten Beiträge. Bedingt durch die COVID-19-Pandemie konnte die im März 2020 an der Hochschule Geisenheim geplante Konferenz nicht durchgeführt werden. Stellvertretend soll dieser Konferenzband dennoch einen aktuellen Einblick in Forschungsergebnisse und Konzepte aus den Bereichen Kulinarik und Weintourismus ermöglichen. Die Beiträge sind teils in englischer, teils in deutscher Sprache verfasst und enthalten jeweils zweisprachige Zusammenfassungen. Die Konferenz wurde von der Hochschule Geisenheim in Zusammenarbeit mit der FHWien der WKW, Studienbereich Tourismus & Hospitality Management, der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT) und der IMC Fachhochschule Krems, Studiengang International Wine Business geplant, für jede dieser renommierten Institutionen/Organisationen steht einer der Herausgeber.

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Kulinarischer Tourismus und Weintourismus - Culinary and Wine Tourism Conference 2020zoom
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