Doychin N. Angelov; Orlando Guntinas-Lichius; Konstantin Wewetzer; Wolfram Neiss; Michael Streppel Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2005) Pehmeäkantinen kirja
Doychin N. Angelov; Michael Walther; Michael Streppel; Orlando Guntinas-Lichius; Wolfram F. Neiss Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (1998) Pehmeäkantinen kirja
P. Angelov; K.T. Atanassov; L. Doukovska; M. Hadjiski; V. Jotsov; J. Kacprzyk; N. Kasabov; S. Sotirov; E. Szmidt; Zadro Springer International Publishing AG (2014) Pehmeäkantinen kirja
Readme.fi Sivumäärä: 256 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1. p. Julkaisuvuosi: 2019, 02.01.2019 (lisätietoa) Kieli: Suomi
Ensimmäinen suomalaisten suomalaisille tekemä laaja viinimaailman perusteos on tulossa!
Tunnettu huippusommelier ja ravintoloitsija Samuil Angelov panee peliin tietonsa, kokemuksensa, makunystyränsä ja tietenkin persoonansa ja kertoo jäljittelemättömään tapaansa kaiken olennaisen tärkeimmistä rypäleistä, viinin tekemisestä, viinin ja ruoan yhdistämisestä ja viinin nauttimisesta ylipäätään.