SULJE VALIKKO

avaa valikko

Andreas Otto | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 75 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Den stora risottoresan
Andreas Kjäll; Patrick Risotto Botlero; Luciano Parolari; Rob Vanstone (fotog.); Jörgen Einéus
Wild Carnation Publishing AB (2018)
Kovakantinen kirja
34,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Das Bayerische Jahrtausend 1-10
Andreas Otto Weber; Susanne Wanninger; Rainer Leng; Katja Sebald; Werner Schäfer; Peter Fleischmann; Magnus Ulrich Ferber
Volk Verlag (2012)
Kovakantinen kirja
77,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Bamberg im 11. Jahrhundert
Andreas Otto Weber
Volk Verlag (2012)
Kovakantinen kirja
35,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Die Kinder des Apoll
Andreas Otto Heilig
Books on Demand (2012)
Pehmeäkantinen kirja
15,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Wer bin Ich? Wer sind Wir?
Lilia Antipow; Patricia Erkenberg; Andreas Otto Weber
Volk Verlag (2023)
Kovakantinen kirja
24,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Economic Lives of Platforms - Rethinking the Political Economy of Digital Markets
Anne Mette Thorhauge; Andreas Lindegaard Gregersen; Eva Iris Otto; Jacob Ørmen; Morten Axel Pedersen
Bristol University Press (2024)
Kovakantinen kirja
95,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Songbuch - Allgemeine Ausgabe
Andreas Otto; Bernd Riede
Volk u. Wissen Vlg GmbH (1997)
Kovakantinen kirja
31,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Standardvertragsmuster zum Handels- und Gesellschaftsrecht. Deutsch-Spanisch
Andreas Otto; Katharina Haneke; Nereida Sánchez
Beck C. H. (2007)
Kovakantinen kirja
130,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Logistikmanagement 2007 - Analyse, Bewertung und Gestaltung logistischer Systeme
Andreas Otto; Robert Obermaier
Deutscher Universitatsverlag (2007)
Pehmeäkantinen kirja
76,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Direct Store Delivery - Concepts, Applications and Instruments
Andreas Otto; Franz Josef Schoppengerd; Ramin Shariatmadari
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2009)
Kovakantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Historia Medicinae Universalis (1721)
Andreas Ottomar Goelicke
KESSINGER PUB CO (2009)
Kovakantinen kirja
76,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Historia Medicinae Universalis (1721)
Andreas Ottomar Goelicke
KESSINGER PUB CO (2009)
Pehmeäkantinen kirja
33,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Direct Store Delivery : Concepts, Applications and Instruments
Andreas Otto (ed.); Franz Josef Schoppengerd (ed.); Ramin Shariatmadari (ed.)
Springer (2010)
Pehmeäkantinen kirja
85,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Vertragstypen Bei Softwareentwicklung
Andreas Otto
Grin Verlag Gmbh (2008)
Pehmeäkantinen kirja
37,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Musik-CDs 1 bis 4
Andreas Otto; Bernd Riede
Cornelsen Verlag GmbH
CD-äänilevy
65,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Stability of the Financial System - Illusion or Feasible Concept?
Andreas Dombret; Otto Lucius
Edward Elgar (2013)
Kovakantinen kirja
219,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Der authentische Text der Leipziger Disputation, 1519: Aus bisher unbenutzten Quellen
Otto Seitz; Andreas Rudolff-Bodenstein von Karlstadt; Martin Luther; Johann Eck
Kniga po trebovaniyu
16,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Preußen ALS Kulturstaat Im 19. Jahrhundert
Otto-Von-Bismarck-Stiftung; Gisela Mettele; Andreas Schulz
Brill Schoningh (2014)
Kovakantinen kirja
56,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Management und Controlling von Supply Chains - Ein Modell auf der Basis der Netzwerktheorie
Andreas Otto
Deutscher Universitatsverlag (2002)
Pehmeäkantinen kirja
64,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Das Ehegüterrecht nach dem Einigungsvertrag
Andreas Otto
Gieseking E.U.W. GmbH (1994)
Pehmeäkantinen kirja
124,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Wild Carnation Publishing AB
Sivumäärä: 180 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2018, 26.11.2018 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

Utsedd till en av världens tre bästa kokböcker i kategorin italiensk mat, i den internationella tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2020.

Du har ramlat över en bok om risotto och börjar läsa om den. Det kan betyda två saker. Att du kan laga risotto, eller inte. Om du tillhör den första skaran gör du det säkert på ditt sätt. Och det är okej, alla gör på sitt sätt. Inte ens italienarna kan komma överens om hur man ska göra. I den här boken lagar vi risotto den enkla vägen och det är Patrick Risotto Botlero och Luciano Parolari som är läromästarna. Patrick är risottogalningen från New York som sa upp sig på Wall Street, döpte om sig till Risotto och reste till Italien för att lära sig allt om sin nya kärleksrätt. Han ville lära av den bäste, så han knackade på kungens dörr och Luciano öppnade. Luciano kallas just så, för kungen av risotto, och han är en av Italiens stora kultkockar. Nu är de mästare och lärling och guiderna på den stora risottoresan.

Boken heter Den stora risottoresan för att den inte bara är en bunt fina recept från våra två risottohjältar, utan också berättelsen om Patricks upptäcktsresa i norra Italiens delikatesslandskap. Bläddrar du åker du med och får resa i tiden i den italienska mathistorien, från när det franska köket dominerade de italienska menyerna till dagens primi- och secondi-romantik, du får kyssa risfälten och kryssa mellan böndernas gårdar och världskockarnas kök.


Smålandsposten:

”Det lär komma ut en kokbok om dagen i Sverige. De flesta är snabbt glömda, men det finns förstås alltid några som sticker ut i kraft av ambition och tyngd. Den stora risottoresan hör definitivt till dessa. Den är ett fantastiskt praktverk, fullmatat med både recept och mathistoria. Här finns en hängivenhet och grundlighet som imponerar och inspirerar. För alla oss risottonördar finns numera en handbok som heter duga. Det här är en italiensk matresa utöver det vanliga.”


Nyhetsmorgon, tv4:

"Patrick Risotto Botlero är mannen som lämnade livet som finansman på Wall Street - för att lära sig ALLT om risotto! Här visar han hemligheterna bakom den perfekta risotton."


BTJ:

”En ambitiös och passionerat skriven blandning av reseskildring och kokbok. Passar såväl hemmakocken med en förkärlek för olika italienska rätter i allmänhet och risotto i synnerhet, som matälskaren som söker tips och inspiration till en italiensk matresa.”



Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Varastotuote | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024 | Varastossa 1kpl
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Den stora risottoresanzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789198474503
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste