Suomalaiset marjat : kaikki metsän ja puutarhan lajitSUOMALAISET MARJAT : KAIKKI METSÄN JA PUUTARHAN LAJIT
Tekijä: Sinikka Piippo
Kustantaja: Minerva Kustannus Oy (2017)
Tuotetunnus: 9789524923514


Päivämäärä:20.11.2014
Arvosana:
Otsikko:Monipuolinen tietokirja
Arvostelu:Kirjassa esitellään kunkin kasvin kohdalla sen kuvaus, missä sen alkuperäinen esiintymisalue on, ja kuinka viljeltävät lajit kasvatetaan. Myös viljeltyjen kasvien historia esitellään lyhyesti. Niin villikasveista kuin viljeltävostäkin on kerrottu niiden terveysvaikutukset, käyttö, ja monista myös tarkka aineosaluettelo. Lopussa on terveyssana-suomi-sanakirja .

Täyttä tietoa napakasti ja kiinnostavasti tarjoiltuna.

Päivämäärä:11.10.2014
Arvosana:
Otsikko:suomalaiset Marjat
Arvostelu:Erittäin perustellinen tietoteos. Sisältö ymmärrettävästi selitetty arkikäyttöön. Biokemiallinen selvitys sitä ymmärtävälle ammattilaiselle käsittääkseni riittävä.