SUURI SAVUSTUSKIRJA Tekijä: Ari Manninen Kustantaja: Readme.fi (2017) Tuotetunnus: 9789523213661 |
Päivämäärä: | 10.05.2017 |
Arvosana: | |
Otsikko: | arvostelu |
Arvostelu: | hyvä kirja mutta mielestäni liian paljon laitevalmistajien juttuja. lihan kylmäsavustuksesta voisi kyllä kertoa, varoituksista huolimatta, koska netistä löytyy kyllä tietoa |
Päivämäärä: | 15.06.2017 |
Arvosana: | |
Otsikko: | Savustintyypit suppeat |
Arvostelu: | Savustintyyppejä on melko rajoitetusti kuvattu. Mm offset tyyppiset savustimet.. |