AGLIO & OLIO Tekijä: Saku Tuominen Kustantaja: Tammi (2023) Tuotetunnus: 9789513140618 |
Päivämäärä: | 28.01.2019 |
Arvosana: | |
Otsikko: | AGLIO & OLIO ihana pasta- ja kastikekirja |
Arvostelu: | Olen innostunut Italialaisen ruoan ystävä ja tämä kirja oli mieluinen yllätys. Kirja on tarkoitettu jo edistyneemmälle kokkaajalle, koska ainemääriä ei ole kerrottu. Löytyy ihanan yksinkertaisia ja maukkaita ohjeita. Kauniita kuvia myös katsella. |
Päivämäärä: | 21.01.2014 |
Arvosana: | |
Otsikko: | mielestäni |
Arvostelu: | Kirjassa oli mielestäni mielenkiintoista tietoa kaikesta pastaan liittyvästä, mm. pastan valmistusvaiheista, eri laaduista, oliiviöljyn laaduista jne. Ja mikä parasta, runsaasti reseptejä! :P |
Päivämäärä: | 12.03.2014 |
Arvosana: | |
Otsikko: | Loistava kirja |
Arvostelu: | Erittäin hyvä perusteos italialaisen ruoan maailmaan. Selkeät ohjeet ja kauniit kuvat sekä mielenkiintoisia faktoja italialaisesta ruokakulttuurista. |