AJATUSTA ARKIRUOKAAN : HERKKUJA RIPPEISTÄ Tekijä: Ulla Liukkonen Kustantaja: Karisto Oy (2015) Tuotetunnus: 9789512358557

Päivämäärä:	23.05.2015
Arvosana:
Otsikko:	Helppoja perusruokia tähteitä hyödyntäen
Arvostelu:	Kirja tarjoaa lähinnä vinkkejä ruoanlaittoon; resepteissä ei mainita määritä vaan raaka-aineet vain luetellaan. Tämä on toisaalta hyvä, mutta saattaa arveluttaa epävarmaa kokkia. Ohjeissa hyödynnetään hyvin tähteitä, joten kirja tarjoaa apua ruokahävikin ja -kulujen vähentämiseen.