JOKA KOKIN KEITTOKIRJA

Tekijä: Anna Bergenström
Kustantaja: KUSTANNUSOSAKEYHTIÖ OTAVA (2013)
Tuotetunnus: 9789511273653

Päivämäärä:	07.02.2014
Arvosana:
Otsikko:	Uudenlaista ruokaa!
Arvostelu:	Olen koko elämäni laittanut ruokaa isolle perheelle, ja kaipasin kokkailuuni uutta otetta. Joka kokin keittokirjasta löysin uusia ja käyttökelpoisia ohjeita erityisesti kasvisruokiin, niissä käytetään esimerkiksi papuja ja juureksia monipuolisesti. Ohjeet ovat selkeitä ja luotettavia, ja kirja on samalla myös lueskelukirja niin kuin muutkin Anna Bergenströmin keittokirjat. Siinä kerrotaan uudesta kansainvälisestä ruokakulttuurista, kuitenkin pohjoismaisella painotuksella. Pidän myös kirjan kuvituksesta.