Khotite obespechit svoju semju na vsju zimu vitaminami? Otkrojte etu knigu. Ona neobkhodima kazhdoj khoroshej khozjajke. V nej vy najdete luchshie sposoby zasola i marinovanija ogurtsov i pomidorov, kvashenija kapusty, konservirovanija raznoobraznykh ovoschej, a takzhe retsepty prigotovlenija varenja, sokov, kompotov, povidla, dzhemov, pastily i t.p.