Eta kniga - rasskaz ob anglijskoj devushke, kotoraja otpravilas v Kitaj uchit jazyk. Odnako sila ljubvi k ede izmenila sudbu inostranki, stavshej s godami nastojaschim znatokom vostochnykh kulinarnykh traditsij i rassmotrevshej Podnebesnuju vo vsem ee mnogoobrazii.
Laureat rjada prestizhnykh literaturnykh premij Fuksija Danlop otkryla dlja sebja Kitaj v 1994 godu. S tekh por ona ovladela tajnami sozdanija samykh neverojatnykh chudes kitajskoj kukhni. I s radostju delitsja imi s drugimi ljudmi.
Uvlekajas povestvovaniem, vy perenosites s burljaschikh zhiznju rynkov provintsii Sychuan na ravniny severnoj Gansu, iz oazisov Sintszjana v ocharovatelnyj staryj gorod Janchzhou? Tak pered vami raspakhivajutsja dveri v mir odnoj iz samykh udivitelnykh tsivilizatsij, i ponyne ne ostavljajuschej ravnodushnym kazhdogo, kto s nej soprikasaetsja.