Luca Serventi (toim.) | Akateeminen Kirjakauppa

PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY EVALUATION OF GRAIN-BASED FOOD

Luca Serventi (toim.); Charles Brennan (toim.); Rana Mustafa (toim.)
Mdpi AG (2022)
Kovakantinen kirja

63,10 €

Physicochemical and Sensory Evaluation of Grain-Based Food

63,10 €

Mdpi AG
Sivumäärä: 192 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2022, 13.06.2022 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9783036544496

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja